Arma tu Menú
Arma tu menú a tu gusto eligiendo lo que desees que contenga.
Aperitivos
Si deseas un picoteo previo para tu menú, elige aquí.
Empanaditas de Picante de Camarones
40g rellenas con guiso peruano de camarones, leche evaporada, queso parmesano, ají amarillo, nueces. Fritas listas para calentar en horno.
$1.390
Empanaditas de Lomo Saltado
40g rellenas con lomo saltado. Fritas listas para calentar en horno.
$1.230
Empanaditas de Ají de Gallina
40g rellenas con ají de gallina. Llegan fritas listas para calentar en horno.
$1.265
Empanaditas Camarón Queso
$0
Empanaditas Napolitanas
$0
Empanaditas Champiñones Teriyaki
$0
Empanaditas de Pino
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Empanaditas Carne Mechada Queso
$0
Empanaditas Chupe de Jaiba
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Tequeños de queso y guacamole
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Entradas
Selecciona una entrada estre nuestras deliciosas opciones.
Ensalada caprese
150g - Mozzarella fresca, pesto de albahaca, tomate, aceitunas, mix de verdes del huerto, dressing.
$4.850
Ensalada Amanda
150g - Jamón serrano, queso parmesano laminado, verdes del huerto, palta, tomate cherry asado. Dressing vinagreta.
$4.800
Ensalada Andes
150g - Quínua 3 colores, papaya, pimientos, tomate, palta, mix de verdes del huerto, dressing.
$4.510
Ceviche de Salmón Fusión
150g - Dados de salmón macerados en limón, jengibre y leche de coco, choclo andino y cilantro. Incluye mix de verdes y complemento para decorar.
$5.710
Principal para fondo
Elige la opción: carnes rojas, blancas, pescados y mariscos, pastas, opciones veggie. Luego eliges acompañamiento.
Plateada Campestre
220 gr- cocinada en su jugo y especias por horas. Se entrega sellada al vacío congelada. No incluye guarnición.
$9.800
Asado de tira a la carmenere
250g - Tierno y jugoso asado de tira cocinado por horas en vino y aliños. Se entrega sellado al vacío congelado.
$18.090
Pavo a la naranja
220g - pechuga de pavo asada en salsa de naranja. No incluye guarnición.
$8.100
Pollo relleno con Deuxelle de Champiñones
220 gr (1 porción) - Pechuga de pollo rellena con champiñones, dátiles, damasco turco. Salsa a la Mostaza.
$12.200
Cordon Bleu
1 porción (220g) - Filete de pechuga de pollo rellena con jamón y queso, van al horno con una salsaa la mostaza.
$6.390
Mero con salsa del mar
1 porción (250g) - Filete de delicioso mero sellado a las finas hierbas con una suave salsa de mariscos de estación seleccionados (camarón, calamar y pulpo).
$9.790
Lasaña Bolognesa
1 porción - 400g - Rellena con salsa de carne y tomates frescos, queso y salsa bechamel. Congelada en envase de aluminio.
$7.800
Lasaña de ají de gallina
$0
Lasaña de lomo saltado
$0
Lasaña Ratatouille
$0
Lasaña alcachofas champiñones
$0
Pollo al curry thai
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Lomo saltado con papas fritas
$0
Chupe de centolla
$0
Chupe de jaiba
$0
Picante de camarones
$0
Salmón en mantequilla finas hierbas
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Curry amarillo de verduras
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Acompañamientos
Elige el acompañamiento que deseas agregar al principal que seleccionaste para tu fondo.
Pastelera de choclo
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Arroz blanco
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Arroz exótico
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Papas diablas al merkén
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Papas fritas
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Papas rústicas al romero
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Puré cremoso de papa albahaca
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Puré rústico papa zapallo
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Risotto parmesano
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Postres
Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero
Mousse de maracuyá
Suave crema acidita de pura pulpa de maracuyá. Entrega en vaso acrílico. Puede llegar congelado o semi congelado. 100 gr cada uno.
$3.100
Mousse de berries
Refrescante y cremoso mousse de berries de la estación. Entrega en vasitos acrílicos congelados o semi congelados. 100 gr cada uno.
$3.100
Mousse de chocolate bitter
Puro chocolate 70% cacao. Entrega en vasitos acrílicos congelados o semi congelados. 100 gr cada uno.
$3.100
