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Arma tu Menú

Arma tu menú a tu gusto eligiendo lo que desees que contenga.


Aperitivos

Si deseas un picoteo previo para tu menú, elige aquí.



Empanaditas de Picante de Camarones

40g rellenas con guiso peruano de camarones, leche evaporada, queso parmesano, ají amarillo, nueces. Fritas listas para calentar en horno.

$1.390

Trigo
Suave
Nueces
Mariscos
Empanaditas de Picante de Camarones


Empanaditas de Lomo Saltado

40g rellenas con lomo saltado. Fritas listas para calentar en horno.

$1.230

Empanaditas de Lomo Saltado


Empanaditas de Ají de Gallina

40g rellenas con ají de gallina. Llegan fritas listas para calentar en horno.

$1.265

Nueces
Empanaditas de Ají de Gallina


Empanaditas Camarón Queso

$0



Empanaditas Napolitanas

$0



Empanaditas Champiñones Teriyaki

$0



Empanaditas de Pino

$0



Empanaditas Carne Mechada Queso

$0



Empanaditas Chupe de Jaiba

$0



Tequeños de queso y guacamole

$0



Entradas

Selecciona una entrada estre nuestras deliciosas opciones.



Ensalada caprese

150g - Mozzarella fresca, pesto de albahaca, tomate, aceitunas, mix de verdes del huerto, dressing.

$4.850

Vegetariano
Ensalada caprese


Ensalada Amanda

150g - Jamón serrano, queso parmesano laminado, verdes del huerto, palta, tomate cherry asado. Dressing vinagreta.

$4.800

Ensalada Amanda


Ensalada Andes

150g - Quínua 3 colores, papaya, pimientos, tomate, palta, mix de verdes del huerto, dressing.

$4.510

Vegetariano
Ensalada Andes


Ceviche de Salmón Fusión

150g - Dados de salmón macerados en limón, jengibre y leche de coco, choclo andino y cilantro. Incluye mix de verdes y complemento para decorar.

$5.710

Pescados
Ceviche de Salmón Fusión


Principal para fondo

Elige la opción: carnes rojas, blancas, pescados y mariscos, pastas, opciones veggie. Luego eliges acompañamiento.



Plateada Campestre

220 gr- cocinada en su jugo y especias por horas. Se entrega sellada al vacío congelada. No incluye guarnición.

$9.800

Plateada Campestre


Asado de tira a la carmenere

250g - Tierno y jugoso asado de tira cocinado por horas en vino y aliños. Se entrega sellado al vacío congelado.

$18.090

Asado de tira a la carmenere


Pavo a la naranja

220g - pechuga de pavo asada en salsa de naranja. No incluye guarnición.

$8.100

Pavo a la naranja


Pollo relleno con Deuxelle de Champiñones

220 gr (1 porción) - Pechuga de pollo rellena con champiñones, dátiles, damasco turco. Salsa a la Mostaza.

$12.200

Pollo relleno con Deuxelle de Champiñones


Cordon Bleu

1 porción (220g) - Filete de pechuga de pollo rellena con jamón y queso, van al horno con una salsaa la mostaza.

$6.390

Cordon Bleu


Mero con salsa del mar

1 porción (250g) - Filete de delicioso mero sellado a las finas hierbas con una suave salsa de mariscos de estación seleccionados (camarón, calamar y pulpo).

$9.790

Mariscos
Pescados
Mero con salsa del mar


Lasaña Bolognesa

1 porción - 400g - Rellena con salsa de carne y tomates frescos, queso y salsa bechamel. Congelada en envase de aluminio.

$7.800

Lasaña Bolognesa


Lasaña de ají de gallina

$0



Lasaña de lomo saltado

$0



Lasaña Ratatouille

$0



Lasaña alcachofas champiñones

$0



Pollo al curry thai

$0



Lomo saltado con papas fritas

$0



Chupe de centolla

$0



Chupe de jaiba

$0



Picante de camarones

$0



Salmón en mantequilla finas hierbas

$0



Curry amarillo de verduras

$0



Acompañamientos

Elige el acompañamiento que deseas agregar al principal que seleccionaste para tu fondo.



Pastelera de choclo

$0



Arroz blanco

$0



Arroz exótico

$0



Papas diablas al merkén

$0



Papas fritas

$0



Papas rústicas al romero

$0



Puré cremoso de papa albahaca

$0



Puré rústico papa zapallo

$0



Risotto parmesano

$0



Postres

Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero



Mousse de maracuyá

Suave crema acidita de pura pulpa de maracuyá. Entrega en vaso acrílico. Puede llegar congelado o semi congelado. 100 gr cada uno.

$3.100

Mousse de maracuyá


Mousse de berries

Refrescante y cremoso mousse de berries de la estación. Entrega en vasitos acrílicos congelados o semi congelados. 100 gr cada uno.

$3.100

Mousse de berries


Mousse de chocolate bitter

Puro chocolate 70% cacao. Entrega en vasitos acrílicos congelados o semi congelados. 100 gr cada uno.

$3.100

Mousse de chocolate bitter

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