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Aperitivos
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40g rellenas con guiso peruano de camarones, leche evaporada, queso parmesano, ají amarillo, nueces. Fritas listas para calentar en horno.
$1.390
Empanaditas de Picante de Camarones
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40g rellenas con lomo saltado. Fritas listas para calentar en horno.
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$1.230
Empanaditas de Lomo Saltado
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40g rellenas con ají de gallina. Llegan fritas listas para calentar en horno.
$1.265
Empanaditas de Ají de Gallina
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Empanaditas Camarón Queso
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Empanaditas Napolitanas
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Empanaditas Champiñones Teriyaki
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Empanaditas de Pino
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Empanaditas Carne Mechada Queso
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Empanaditas Chupe de Jaiba
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Tequeños de queso y guacamole
Entradas
Selecciona una entrada estre nuestras deliciosas opciones.
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150g - Mozzarella fresca, pesto de albahaca, tomate, aceitunas, mix de verdes del huerto, dressing.
$4.850
Ensalada caprese
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150g - Jamón serrano, queso parmesano laminado, verdes del huerto, palta, tomate cherry asado. Dressing vinagreta.
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$4.800
Ensalada Amanda
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150g - Quínua 3 colores, papaya, pimientos, tomate, palta, mix de verdes del huerto, dressing.
$4.510
Ensalada Andes
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150g - Dados de salmón macerados en limón, jengibre y leche de coco, choclo andino y cilantro. Incluye mix de verdes y complemento para decorar.
$5.710
Ceviche de Salmón Fusión
Principal para fondo
Elige la opción: carnes rojas, blancas, pescados y mariscos, pastas, opciones veggie. Luego eliges acompañamiento.
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220 gr- cocinada en su jugo y especias por horas. Se entrega sellada al vacío congelada. No incluye guarnición.
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$9.800
Plateada Campestre
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250g - Tierno y jugoso asado de tira cocinado por horas en vino y aliños. Se entrega sellado al vacío congelado.
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$18.090
Asado de tira a la carmenere
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220g - pechuga de pavo asada en salsa de naranja. No incluye guarnición.
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$8.100
Pavo a la naranja
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220 gr (1 porción) - Pechuga de pollo rellena con champiñones, dátiles, damasco turco. Salsa a la Mostaza.
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$12.200
Pollo relleno con Deuxelle de Champiñones
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1 porción (220g) - Filete de pechuga de pollo rellena con jamón y queso, van al horno con una salsaa la mostaza.
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$6.390
Cordon Bleu
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1 porción (250g) - Filete de delicioso mero sellado a las finas hierbas con una suave salsa de mariscos de estación seleccionados (camarón, calamar y pulpo).
$9.790
Mero con salsa del mar
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1 porción - 400g - Rellena con salsa de carne y tomates frescos, queso y salsa bechamel. Congelada en envase de aluminio.
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