1 porción - 150g.
Dados de salmón macerados en limón, jengibre y leche de coco, choclo andino y cilantro. Incluye mix de verdes y complemento para decorar.
Ideal para montaje de entrada individual. Producto fresco no congelable.
Fotos referenciales para montaje.
Ceviche de Salmón Fusión (1 porción)
Sugerencias de consumo
Se entrega en porción individual sellado al vacío separada la leche de tigre de la proteína. Te entregamos verdes para decorar el plato de entrada.
El cliente debe contar con la vajilla necesaria para el emplatado. Chefexpress entrega en desechables.
Conservación del producto
Se entregan las bolsas selladas al vacío por separado: la proteína o ingredientes principales en una, leche de tigre en otra, verdes del huerto en otra y complementos como canchita andina en otra. Listo para que nuestros clientes los unan en una fuente y disfruten. No se congelan. Si se mantienen refrigerados en su mismo empaque pueden consumirlos dentro de las 48 hrs. Si ya los sacan del empaque y unen todos los ingredientes consumir dentro del día.
Información de entrega
Este producto puede ser retirado de nuestro local en Tomás Moro 1014 Las Condes o indique comuna de despacho al final del carrito para agregar el costo.